お題の答えは１～３。店による違いが大きく、自分の好みが明確だから。この全てが好みという店には未だ出合っていないので、旅先でもつい買ってしまうやつ。
お題からずれていると思いつつ続けてみると、『買いに行く』パンが４・５。専門店が多いのが嬉しいですが、美味しそうなものを発見すれば１～３と一緒に買うことも。６は、『小麦粉・塩・水・イーストや発酵種以外の材料を使っているものはバゲットと呼ぶ事はできない』というような定義があると何かで読んだおぼろげな記憶が働き、「うちのはバゲットです」という、確かな自信が感じられる表記があったら必ず買うやつ。
７は、引っ越すたびに近所のパン屋さんを毎週順番に回って好みを探します。１～３が好みの店も同時に見つけられたりするので、引っ越し後の通過儀礼として定着。
好みが明確だからこそ、迷わないかわりに偏りが酷いのが弊害。体験の機会を逃している気もするので、買い物を頼むと色んなパンをごちゃごちゃ買ってくる旦那さんが羨ましいやら有難いやら。難儀です。
最終更新2026.1.31
